ФЛАРАБИН – растворимые пищевые волокна, экстракт с содержанием арабиногалактана 90±5%

Область применения Фларабина – в пищевой промышленности для обогащения пищевых продуктов флавоноидами, растворимыми пищевыми волокнами, в том числе продуктов питания для детей старше 7 лет, продуктов для спортивного питания , при производстве биологически активных добавок к пище, а также в качестве антиокислителя в соответствии с гигиеническими требованиями по применению пищевых добавок.

Норма внесения:

от 2 до 15 кг на тонну продукции в зависимости от вида продукта (хлеб 2 кг/тонну, шоколад 15 кг/тонну).

Растворяется в воде или молоке, предельная растворимость 20г/100мл; можно вносить методом последовательного смешения с любым сухим (густым) компонентом продукта.

Продукты, которые можно обогащать Фларабином:

• Молочные и кисломолочные продукты, мороженое
• Хлебобулочные изделия и хлебные смеси
• Кондитерские изделия (мучные и сахаристые)
• Мясные и колбасные изделия
• Соусы и майонезы
• Напитки безалкогольные
• БАД к пище
• Подсластитель, наполнитель в таблетки (вместо лактозы)
• Косметика

По вопросам приобретения Флабирин и получения подробной консультации по свойствам продукции, условиям поставки и заключению договора просим Вас обратиться к менеджерам.